Como fazer massa de biscoito

Massa de biscoito é feito misturando todos os ingredientes do bolinho juntos. É na verdade o cookie básico unbaked. Uma vez endurecido, colocando-o no forno torna-se o cookie que nós conhecemos. Embora a massa pode ser cozido em um cookie, alguns comê-lo como ele é. Embora estes estão facilmente disponíveis nas lojas, muitos preferem fazer massa de biscoito em casa. O processo é muito fácil e muitos até gostam de fazer isso tanto quanto comer os biscoitos. Para aqueles que querem saber como fazer massa de biscoito, aqui estão algumas receitas de biscoitos fáceis para experimentar.

Como fazer massa de biscoito de Açúcar

Ingredientes

* Farinha de trigo, 3 xícaras

* Fermento em pó, 3/4 colher de chá

* De manteiga amolecida sem sal, 1 xícara

* Açúcar, 1 xícara

* Sal, 1/4 colher de chá

* Leite, 1 colher de sopa

* Massa em pó para enrolar a massa

* Ovo, 1

Procedimento

Pegue uma tigela grande e adicione a farinha, o fermento eo sal. Bata a mistura de bem e reserve. Coloque a manteiga eo açúcar em uma batedeira e misture-os bem. Agora adicione o leite e ovo e bata a mistura novamente. Reduzir a velocidade do misturador e adicionar lentamente farinha. Bata a mistura até a massa vem junto. Coloque a massa sobre papel manteiga e enrole-o em um log. Enrolá-lo em um papel de cera e coloque na geladeira por 2 horas. A massa pode ser deixado na geladeira por um par de dias a um mês ou apenas passar para o próximo passo depois de ter refrigerado por pelo menos 2 horas. Para continuar, pré-aqueça o forno a 375F. Leve a massa endurecida na geladeira. Remova a embalagem e corte o rolo de massa em 1/4 de polegada de espessura. Coloque esses pedaços de massa em uma assadeira e coloque-as novamente na geladeira por 10 a 20 minutos. Tirá-los e cozê-los por 10 a 15 minutos. Ou consumi-los direito, em seguida, ou então se você quiser guardá-los para uso futuro, colocá-los em recipientes hermeticamente fechados. Estes podem ser consumidos a qualquer momento dentro de uma semana. Leia mais sobre a melhor receita de cookie de açúcar e como fazer bolinhos de açúcar a partir do zero.

Como fazer massa de biscoito sem ovos

Ingredientes

* Farinha de trigo, 2 xícaras

* Manteiga, 1 xícara

* Açúcar mascavo, 1 1/2 xícaras

* Os chips de chocolate, 3/4 xícaras

* Baunilha, 2 colheres de chá

* Sal

* A água, 1 colher de chá

Procedimento

Manter a manteiga à temperatura ambiente de modo a que ela se torna macia. Corte em pedaços pequenos. Adicionar os pedaços de manteiga e do açúcar castanho, num misturador. Ligue a batedeira e misture bem a mistura até ficar homogêneo e cremoso. Ligue a mesa fora e adicione a farinha, a baunilha ea água. Misture-o bem. Agora, com o misturador em, adicionar pedaços de chocolate à mistura. Executar a mistura durante mais 15 a 20 segundos. Pegue uma assadeira que foi forrada com pergaminho. Com um baller do melão parte, a massa sobre essa folha. Refrigerar as bolas de massa até que se tornem firmes. Agora armazená-los em sacos plásticos herméticos e usá-los no futuro, sempre que quiser.

Como fazer massa de biscoito com recheio

Ingredientes para a massa

* Farinha, 1 1/2 xícaras

* Cacau sem açúcar, 1/2 xícara

* Açúcar granulado, 1/2 xícaras

* Açúcar mascavo (embalado), 1/2 xícara

* Manteiga (amolecida), 1/2 xícaras

* Manteiga de amendoim (cremosa), 1/4 xícara

* Bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá

* Manteiga de amendoim cremosa, 1/4 xícara

* Vanilla, 1 colher de chá

* Ovo, 1

Ingredientes para o Preenchimento

* Manteiga de amendoim cremosa, 3/4 xícara

* Açúcar em pó, 3/4 xícara

Procedimento

Pegue uma tigela pequena e misture a farinha, o bicarbonato eo cacau também. Em uma tigela adicione o açúcar, a manteiga comum e 1/4 xícara de manteiga de amendoim. Misture bem até a mistura torna-se leve e fofo. Acrescente o ovo ea baunilha. Bata bem. Adicione a mistura de farinha à mistura de outro e mexa bem até todos os ingredientes misture bem. Definir esta massa de lado durante algum tempo. Rolá-los em bolas de massa.

Em uma tigela pequena junte os ingredientes de enchimento e misturá-los bem. Esta mistura em rolo como em número de bolas como as bolas de massa. Espalhe uma bola de massa em torno da bola de enchimento para cobri-lo completamente. Coloque estas bolas cheias em uma assadeira sem untar. Achatar-los com o fundo de um copo que foi mergulhado em açúcar. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Asse os pedaços de massa achatadas para 7 a 9 minutos. Esfriar sobre uma grade. Leia mais sobre receitas de biscoitos a partir do zero.

Estas foram algumas maneiras muito fáceis de fazer massa de biscoito. Como você viu que estes massa não precisa ser consumido imediatamente. Eles podem ser armazenadas para utilização posterior, bem. Então agora que você sabe como fazer massa de biscoito, fazer ou o chocolate chips de massa de biscoito ou a massa de biscoito básico e servi-los aos seus amigos e familiares a qualquer momento.